ما هو الثوم الأسود: تعرف على فوائد الثوم الأسود


قبل بضع سنوات كنت أتسوق في محلات البقالة المفضلة لدي ولاحظت أن لديهم شيئًا جديدًا في قسم المنتجات. كان يشبه إلى حد ما الثوم ، أو بالأحرى فص كامل من الثوم المحمص ، ولكن لونه أغمق. كان علي أن أستفسر وسألت أقرب كاتب عن هذه الأشياء. اتضح أنه ثوم أسود. لم اسمع بها مسبقا؟ تابع القراءة لمعرفة كيفية صنع الثوم الأسود ومعلومات أخرى رائعة عن الثوم الأسود.

ما هو الثوم الأسود؟

الثوم الأسود ليس منتجًا جديدًا. تم استهلاكه في كوريا الجنوبية واليابان وتايلاند لعدة قرون. أخيرًا ، لقد شق طريقه إلى أمريكا الشمالية ، متأخراً أفضل من عدمه لأن هذه الأشياء رائعة!

إذا ما هو؟ في الواقع ، الثوم هو الذي خضع لعملية تجعله مختلفًا عن أي ثوم آخر. إنه يحقق نكهة ورائحة عالية لا تذكر بأي حال من الأحوال بالرائحة النفاذة تقريبًا والنكهة الشديدة للثوم الخام. إنها ترفع كل شيء تمت إضافته إليه. إنه يشبه إلى حد ما أومامي (المذاق اللذيذ) للثوم مضيفًا ذلك الشيء السحري إلى الطبق الذي يرسله فوقها.

معلومات عن الثوم الأسود

نظرًا لأنه الثوم ، قد تفكر في زراعة الثوم الأسود ، لكن لا ، فهو لا يعمل بهذه الطريقة. الثوم الأسود هو الثوم الذي تم تخميره لفترة من الوقت في درجات حرارة عالية تحت درجة رطوبة 80-90٪. خلال هذه العملية ، تتفكك الإنزيمات التي تعطي الثوم رائحته القوية ونكهته. بعبارة أخرى ، يخضع الثوم الأسود لرد فعل ميلارد.

إذا لم تكن تعلم ، فإن تفاعل Maillard هو تفاعل كيميائي بين الأحماض الأمينية والسكريات المختزلة التي تعطي الأطعمة المحمصة والمحمصة والمحمصة والمحمصة نكهة رائعة. يمكن لأي شخص تناول شريحة لحم مشوية أو بعض البصل المقلي أو المارشميلو المحمص تقدير رد الفعل هذا. على أي حال ، فإن زراعة الثوم الأسود ليس أمرًا ممكنًا ، ولكن إذا واصلت القراءة ، فستكتشف كيفية صنع الثوم الأسود بنفسك.

كيفية صنع الثوم الأسود

يمكن شراء الثوم الأسود من العديد من المتاجر أو عبر الإنترنت ، لكن بعض الناس يريدون محاولة صنعه بأنفسهم. لهؤلاء الناس ، أحييكم. ليس من الصعب صنع الثوم الأسود في حد ذاته ، لكنه يتطلب وقتًا ودقة.

أولاً ، حدد الثوم الكامل النظيف والخالي من العيوب. إذا احتاج الثوم إلى الغسيل ، اتركه يجف تمامًا لمدة 6 ساعات أو نحو ذلك. بعد ذلك ، يمكنك شراء آلة تخمير الثوم الأسود أو صنعها في طباخ بطيء. وطباخ الأرز يعمل بشكل جيد أيضًا.

في صندوق التخمير ، اضبط درجة الحرارة على 122-140 فهرنهايت (50-60 درجة مئوية). ضع الثوم الطازج في الصندوق واضبط الرطوبة على 60-80٪ لمدة 10 ساعات. بعد انقضاء هذا الوقت ، قم بتغيير الإعداد إلى 106 فهرنهايت (41 درجة مئوية) والرطوبة إلى 90٪ لمدة 30 ساعة. بعد مرور 30 ​​ساعة ، قم بتغيير الإعداد مرة أخرى إلى 180 فهرنهايت (82 درجة مئوية) ورطوبة 95٪ لمدة 200 ساعة. إذا كنت لا ترغب في شراء آلة تخمير ، فحاول اتباع نفس إعداد درجة الحرارة مع جهاز طهي الأرز الخاص بك.

في نهاية هذه المرحلة الأخيرة ، سيكون الذهب بالثوم الأسود ملكك وجاهزًا للدمج في المرق ، أو فرك اللحم ، أو تشويه الكروستيني أو الخبز ، أو التقليب في الريزوتو أو لعق أصابعك. جيدة لهذه الدرجة فعلا!

فوائد الثوم الأسود

الفائدة الرئيسية للثوم الأسود هي نكهته السماوية ، ولكن من الناحية التغذوية له نفس فوائد الثوم الطازج. يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، تلك المركبات المضادة للسرطان ، مما يجعله مضافًا صحيًا لكل شيء تقريبًا ، على الرغم من أنني لست متأكدًا من آيس كريم الثوم الأسود.

كما أن الثوم الأسود يتقدم في العمر جيدًا ، وفي الواقع يصبح أكثر حلاوة كلما طالت مدة تخزينه. احفظ الثوم الأسود لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر في وعاء محكم الغلق في الثلاجة.


كيف تصنع الثوم الأسود الخاص بك وهو فوائد صحية لا تصدق

كيف تصنع الثوم الأسود الخاص بك

تشير الدراسات إلى أن الثوم الأسود يحتوي على ضعف مضادات الأكسدة الموجودة في الثوم الأبيض العادي. واسمحوا لي أن أخبركم ، إنه أمر بسيط للغاية أن تصنعه بنفسك. كل ما تحتاجه حقًا هو طباخ أرز (تأكد من أنه يحتوي على غطاء يغلق) ، وبعض الثوم الأبيض العادي (سواء تم شراؤه من المتجر ، أو المزروعة في المنزل من حديقتك الخاصة) وبعض الصبر. الصبر فضيلة!!

الآن قبل أن نبدأ ، يجب أن أحذرك ، رائحة الثوم. يوصى بعدم القيام بذلك داخل منزلك ، حيث أن رائحة الثوم ستنتشر في كل ما تملكه. ولا حتى المزاح هنا. يمكنك "طهي" الثوم بالخارج إذا سمح الطقس بمكان إقامتك ، أو يمكنك التفكير في استخدام مرآب أو سقيفة منفصلة. الآن بعد أن خرجنا من الطريق ، فلنبدأ.

خطوات صنع الثوم الأسود بنفسك

  1. اختر الثوم. ليس من الضروري أن يكون أي شيء مميزًا. إذا كان لديك بعض الثوم المحفوظة التي نمت في حديقتك الخاصة ، فهذا رائع. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسيعمل الثوم الذي تم شراؤه من المتجر بشكل جيد. فقط تأكد من أن الثوم ليس متشققًا أو مُبرعمًا بالفعل.
  2. نظف الثوم برفق بمنشفة ورقية مبللة.
  3. ضع رفًا في قاع إناء طهي الأرز. تتضمن الاقتراحات حصيرة من الخيزران أو سجادة سوشي.
  4. ضع منشفة ورقية واحدة على الجزء العلوي من سجادتك.
  5. ضع الثوم على منديل ورقي. ضع الكثير أو القليل من الثوم كما تريد. لا توجد إجابة صحيحة أو خاطئة هنا. كامل الخيار لك.
  6. غطي الثوم بطبقتين من المناديل الورقية.
  7. ضع الغطاء على قدر الأرز وأغلق الصفقة.
  8. ضع جهاز الطهي على إعداد "الاحتفاظ بالدفء" فقط. لا "تطبخ" الثوم ، فقط اتركه دافئًا. يقوم الثوم الأسود بعمل سحر عندما تكون درجة الحرارة حوالي 140 درجة فهرنهايت لمدة 10-14 يومًا.

الآن أنت فقط تلعب لعبة الانتظار. أثناء انتظارك ، يحدث السحر ، أنت فقط من لا تستطيع رؤيته. يطلق الثوم الدافئ تفاعلًا كيميائيًا يحول السكر في الثوم ، وبالتالي يتحول إلى اللون الأسود. أثناء انتظارك ، إذا كنت تنسى مثلي ، ضع قطعة من الشريط اللاصق على الجزء الخارجي من الطباخ مع التاريخ الذي أطلقت فيه قدر الأرز ، أو يمكنك وضعه في ملاحظات هاتفك. انتقل خطوة أخرى إلى الأمام وضع تذكيرًا في هاتفك الذكي لتنبيهك في غضون 10 أيام للتحقق من الثوم.

تابع في الصفحه التاليه - (هذا يحافظ على سرعة الموقع)


خطوات عمل الثوم الأسود في المنزل

سيكون الصبر بالفعل فضيلة جيدة عند صنع هذا المكون. بمجرد الحصول على ذلك ، يصبح الأمر بسيطًا جدًا منذ ذلك الحين. الشيء الوحيد الذي تحتاجه هو وعاء طهي الأرز ، وبالطبع فصوص من الثوم الطازج.

فيما يلي الخطوات النموذجية التي يمكنك اتباعها لصنع هذا المكون في المنزل:

الخطوة 1. اختر الثوم بعناية

من الواضح أن أول شيء تريد القيام به هو اختيار الثوم الطازج. يمكنك شرائه من المتجر أو استخدام الثوم المزروع في حديقتك. في كلتا الحالتين ، يجب أن تكون حذرًا بشأن الثوم الذي تستخدمه. لا تكتفي بأي شيء يمكنك وضع يديك عليه. ستحدد بصيلات الثوم المعينة جودة المنتج النهائي. على سبيل المثال ، الثوم الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر يميل إلى الحصول على منتج نهائي أكثر حلاوة بالثوم الأسود.

يساعد على أن تكون الرؤوس كبيرة ومستديرة. تأكد من أنها سليمة ومن عدم وجود فصوص. إذا لاحظت أي إنبات أو تعفن ، تخلص من هذا الثوم بعيدًا أو قطعه واستخدمه في وصفة ثوم أخرى. إنها ليست مثالية لصنع الثوم الأسود.

الخطوة 2. تحضير الثوم

بعد ذلك ، عليك التأكد من نظافة الثوم الطازج قدر الإمكان. إنها مهمة صعبة إلى حد ما وأقل فاعلية في محاولة الحصول على المكون النهائي الخالي من الأوساخ. هذا لأنه بعد اجتياز عملية الإنتاج ، يصبح لبًا ويمكنك سحقه بسهولة بيديك. لذلك ، من الأفضل التأكد من أنها نظيفة بما يكفي لتناولها قبل بدء عملية التخمير.

قم بإزالة أي جذور طويلة قد تكون على البصلة. أيضا ، تخلص من أي حطام على الجلد. تعتني بعض متاجر البقالة بهذه الخطوات قبل بيع الخضار ، لكنك ستظل ترغب في غسلها جيدًا.

الخطوة 3. لف الثوم بورق قصدير

احصل على ورقة من رقائق الألومنيوم ولف بصيلات من الثوم - بشكل منفصل ، أي. تأكد من عدم وجود أي تمزق في الرقاقة التي تستخدمها. لف المصباح بإحكام وبشكل كامل ، مع ضمان عدم وجود أسطح مكشوفة.

على الرغم من أن البعض يجادل بأن الإحباط ليس ضروريًا ، إلا أن هذا قد يكون مفيدًا في الحفاظ على رطوبة المصابيح وضمان عدم جفافها.

الخطوة 4. طبخ المصابيح

انقل كل بصيلات الثوم التي غلفتها بورق الألمنيوم إلى جهاز طهي الأرز. قم بتوصيل الجهاز بمقبس واحتفظ به في الوضع "الدافئ". لا تضغط على الزر لطهي الأرز!

قد ترغب في وضع شكل من الإشعارات على قدر الأرز لتحذير أي شخص آخر في منزلك من عدم فصله أو ضبط الزر لطهي الأرز.

تبلغ درجة الحرارة المثالية لصنع الثوم الأسود حوالي 140 درجة فهرنهايت.

الخطوة 5. ضع صبرك في العمل

بعد تهيئة الشروط لصنع المكون ، عليك الآن التحلي بالصبر بينما تستغرق عملية الإنتاج مجراها الكامل. سيستغرق ذلك ثلاثة أو أربعة أسابيع ، ويعتمد ذلك جزئيًا على مدى تحملك.

لا تفعل أي شيء على الإطلاق. فقط انتظر. نحن نعلم أن هذا قد يكون صعبًا بالنسبة للبعض. هناك هذا الجزء الغريب الذي قد يدفعك للتحقق مما يحدث هناك.

فقط قم بتبريده ولا تقاطع رد فعل Maillard الذي يحدث داخل تلك الرقاقة.

قد ترغب في ملاحظة التاريخ الذي وضعت فيه المصابيح في جهاز الطهي في مكان ما لمراقبة أفضل للمدة التي قضاها هناك.

من المفترض أن يتم إنتاج المكون في أقل من أسبوعين ، خاصة عند استخدام علبة التخمير. لكن لاحظ أنه إذا قمت بإزالة المصابيح في وقت مبكر جدًا أثناء المعالجة ، فقد تظل لها نكهة ملحوظة من شكل الخضروات الطازجة.


ما هي مشكلة الثوم الأسود؟

الثوم هو أحد أكثر المكونات روعة ولذيذة ومع ذلك فهو متناقض في العالم.

في أحد طرفي الطيف ، هناك الثوم المألوف لدينا: مجموعة سوبر ماركتنا البيضاء اليومية ، والمستخدمة في قوس قزح عالمي من المأكولات العالمية. على الطرف الآخر: الثوم الأسود الغريب ، الذي يباع في أستراليا بحوالي 150 دولارًا للكيلو.

إذن ما هو مقدار الاختلاف بين النوعين (بخلاف بطاقات الأسعار بالطبع)؟

على الرغم من أن الثوم الأبيض والأسود يقدمان أشكالًا متباينة من النكهات واستخدامات الطهي ، إلا أن الحقيقة هي أن الثوم الأسود والأبيض يبدأ الحياة بنفس المنتج.

يقول جون باي من Bredbo Black Garlic ، الذي يبيع الثوم الأسود للجمهور منذ أكثر من خمس سنوات: "لا تزرع الثوم الأسود ، لأن الثوم الأسود يبدأ كثوم أبيض عادي".

"لا شيء يضاف إليه لتحويل الثوم الأبيض إلى اللون الأسود. لكن ما يحدث ، بعبارات بسيطة ، هو أن الثوم الأبيض يدخل في آلة - فكر في فرن. يوجد في هذا الفرن درجة حرارة ثابتة ومحددة للغاية ومستوى الرطوبة. الثوم الأبيض الذي ننتجه يذهب إلى هناك لفترات زمنية مختلفة ويتحول إلى ثوم أسود ".

يقول باي إن ثوم بريدبو الأسود "مخمر" في الفرن لمدة 60 يومًا. إنه يستخدم مصطلح "تخمير" بشكل فضفاض لأنه ، من الناحية الفنية ، لا يتم إضافة أي شيء إلى الثوم الأبيض لجعله غامقًا. بدلاً من ذلك ، هناك عملية كيميائية تلعب دورها تسمى تفاعل ميلارد.

مثلما تقوم بالكراميل أو تحمير الطعام أثناء الطهي ، فإن تفاعل ميلارد الذي يحدث في تكوين الثوم الأسود ينطوي على تفاعل كيميائي بين الأحماض الأمينية وتقليل السكريات التي تحول القرنفل إلى لون مختلف. "هذا ما يجعلها سوداء."

يشرح باي ندرة أخرى تستخدم في صنع الثوم الأسود. تستخدم شركته في عملية الإنتاج فصًا منفردًا من الثوم الأبيض - أحادي الفصوص ، التي لا تحتوي على أي شرائح.

"السبب الذي جعلني أتأرجح نحو لمبة صلبة هو أن الطهاة يفضلونها. يمنعهم من الاضطرار إلى تقطيع الثوم وتقشير كل فص.

يقول باي إن المنتجين غالبًا ما يتخلصون من الأحاديات في محاولة لإنتاج ثوم مثالي الشكل لمحلات السوبر ماركت. ولكن بدلاً من رؤية الثوم غير الكامل يذهب سدى ، فإن قيمة Pye تضيف إلى المنتج وتجعله أسود.

على الرغم من أن الثوم الأبيض والأسود يقدمان أشكالًا متباينة من النكهات واستخدامات الطهي ، إلا أن الحقيقة هي أن الثوم الأسود والأبيض يبدأ الحياة بنفس المنتج.

"أحادية اللمبة هي حالة شاذة. في بعض الأحيان يحدث هذا فقط في الطبيعة ولا يعرف [المزارعون] سبب حدوثه. يمكنك الحصول على محصول حيث ... يكون نصف الإنتاج على هذا النحو ، بينما في عام آخر ، سيكون لديك محصول لا يكاد يوجد فيه أي أحاديات. "

"أحصل على monobulbs من مزارع في نيو ساوث ويلز يحاول عمداً إنتاج أحاديات أحادية من أجلي. يعطيني مزارع آخر أي بصيلات من الثوم يزرعها ". حاليًا ، تنتج Bredbo حوالي طن واحد من الثوم الأسود سنويًا.

الثوم الأسود: المكون الرئيسي في رامين Darker than Darkness في ورشة Rising Sun في سيدني ، والذي تم إنشاؤه للمساعدة في إطلاق بيرة زيت الدراجات النارية الجديدة من Young Henrys.
المصدر: يونغ هنريز

وطعمه مثل ... الثوم الأسود

إذن ما هو طعم الثوم الأسود؟

يقول ريتشارد كو ، الذي يعتني بتسويق الشركة وتطوير المنتجات: "أفضل تشبيه لوصف نكهة الثوم الأسود هو مذاقه مثل الجبن القديم".

"هناك سبب يجعلك تقدم العمر في الجبن: إبراز نكهاته الفريدة. حسنًا ، نحن نفعل الشيء نفسه مع الثوم ، ونحوله إلى اللون الأسود لإبراز مذاقه. يحتوي الثوم الأسود على قوام الهلام الأسود والنكهات التي لا تزال قائمة مثل دبس السكر والخل البلسمي.

"ليس لديها المذاق الخام الخام للثوم النيء. إنها ليست طاغية. الثوم الأسود له حلاوة حقيقية ".

الثوم الأسود أحلى من نظيره الأبيض - ومكون متعدد الاستخدامات.
المصدر: Getty Images

يحظى الثوم الأسود بشعبية في العديد من المطابخ الآسيوية ، ومن المحتمل أن يكون قد نشأ في كوريا حيث تم تطويره كمنتج صحي وتم التلاعب به حتى يتمكن الناس من تجربة الفوائد المناعية للثوم - حيث جعلت حلاوته من السهل تناوله نيئًا.

يستخدم Peter Kuruvita الثوم الأسود العضوي من Greenman Organics لعمل حلوى على طعامه سلسلة المطبخ الساحلي 2، والذي يتم بثه حاليًا على SBS يوم الخميس الساعة 8 مساءً. ينقع الفراولة الموروثة مع شرائح الثوم الأسود في القدر. ثم يتم استخدام المزيج الحلو مع البندق بالكراميل لتزيين موس الشوكولاتة.

ينصح كو بتناول الثوم الأسود نيئًا أو مقشرًا أو مقطعًا إلى شرائح وتوضع على طبقك المفضل لتعزيز مذاقه.

"يجب أن يصبح الثوم الأسود المكون الرئيسي في الطبق بدلاً من خلطه أو قليه مثل الثوم العادي لأنه إذا قمت بذلك ، فلن تكون قادرًا على تذوقه حقًا.

"بدلاً من ذلك ، يمكنك تقطيعها وتناولها ، كما تفعل مع المذاق ، على طبق من الجبن. أو يمكنك إلقائها في السلطة. خلفيتي هي الصينية وقد نشأت في الكونجي. لذا فقد وضعت شرائح من الثوم الأسود في كونجي الدجاج لتغيير نكهة الطبق ".

يمكن أن يؤكل الثوم الأسود بعدة طرق. ولكن ، يضيف باي ، فإن الهدف الرئيسي عند إضافة الثوم الأسود إلى الطبق هو احترام المكون. تأكد من استخدامه بطريقة يمكنك من خلالها التعرف على نكهاته الفريدة وتذوقها.

يقول باي: "نحب أن نفكر في الثوم الأسود باعتباره كمأة صناعة الثوم".

"إنه مكون آخر يمكن تناوله بمفرده ، تمامًا كما تفعل مع الجبن. الثوم الأسود فريد من نوعه. إنه ليس بديلاً عن أي طعام آخر ".

يُبث مطعم Peter Kuruvita's Coastal Kitchen الساعة 8:30 مساءً ، أيام الأربعاء على SBS Food أو قم بتشغيله SBS عند الطلب. قم بزيارة صفحة البرنامج للوصفات ومقاطع الفيديو والمزيد.


يا إلهي ، هناك سبع مرات حاولت فيها صنع الثوم الأسود ، لكن جميعها خيبة أمل.
هذه المرة أتمنى أن أكون ناجحا. دعونا نرى. آمل أن أراك مرة أخرى. باحترام ،

هذه فكرة رائعة لرضا القص عن إنتاجها ، (لم يتم اختبارها لذلك لا توجد فكرة عما إذا كانت لها نتيجة مرضية أم لا) ، ولكن لأسباب اقتصادية ، بالتأكيد سيكون الشراء أرخص من فاتورة الكهرباء المتزايدة!

ستكون تكلفة الكهرباء لهذا حوالي 5 دولارات خلال الفترة الزمنية.

"الثوم الأسود له جذوره في كوريا القديمة حوالي عام 2004 م."

لقد تحققت من درجة حرارة المواقد البطيئة على درجة حرارة منخفضة وهي 180 إلى أكثر من 200. السخونة هي 140 إلى 175. هل يجب أن أستخدم السخونة أم المنخفضة؟ شكرا لتقاسم هذه.

جربه بدون الثوم مع طباخك البطيء على حرارة منخفضة وراقب جهاز التحكم في درجة الحرارة لمدة يومين على الأقل. تريد طباخك البطيء في أقل إعداد ممكن. توجد عناصر التسخين في الأسفل وستصبح أكثر دفئًا من بقية القدر. تحلى بالصبر وإذا لم تتمكن في نهاية اليومين من الحفاظ على درجة الحرارة - ارفع درجة أخرى وحاول مرة أخرى. يتمتع!

استخدم الماء الدافئ للحصول على أفضل النتائج. عملت من أجلي. استخدم أيضًا بعض الخيزران في الأسفل مع بعض المناديل ثم قم بتغطية القفازات بمزيد من المناديل.

استخدم الماء الدافئ للحصول على أفضل النتائج. عملت من أجلي. استخدم أيضًا بعض الخيزران في الأسفل مع بعض المناديل ثم قم بتغطية القفازات بمزيد من المناديل.

مرحبًا ، أي روابط إلى أين أو كيف يمكنني إنشاء وتوصيل وحدة التحكم في درجة الحرارة بطباخ بطيء؟ أريد أن يتم إيقاف تشغيله وتشغيله تلقائيًا عندما يصبح الجو حارًا جدًا.

كريس ، ابحث عن ميزان حرارة سو فيد. إنه يعمل مع وعاء الفخار التقليدي ، وليس الرقمي. يتم توصيل مقياس الحرارة بشكل أساسي بالحائط ويتم توصيل وعاء الفخار بميزان الحرارة. يتم وضع مقياس الحرارة في وعاء الفخار ويقوم بتشغيل وإيقاف الطاقة للحفاظ على درجة الحرارة. هذا هو السبب في أن وعاء الطهي الرقمي الأحدث لن يعمل ، ولن يعود مرة أخرى عندما تعمل الطاقة. سيتم تشغيل مدرسة قديمة بها قرص تلقائيًا عند تشغيلها.

هل يمكنك تقديم صورة لهذا الإعداد؟ لدي موزع فيديو سوس. لقد بحثت على الإنترنت عن مقياس حرارة بالفيديو sous يقبل قابسًا. أي اقتراحات حول أين يمكنني الحصول على واحد؟ شكرا.

فقط اقرأ رسالتي الخاصة. اسمحوا لي أن أوضح. لدي دائرة توزيع فيديو سوس وأفهم هذه العملية. لكنني لم أجد أبدًا ، ولم أجد ، مقياس حرارة بالفيديو sous يقبل القابس. لا يمكنني تصور الإعداد بغطاء طباخ بطيء في مكانه. شكرا.

مرحبا جيمس ، آسف على الرد البطيء.

لقد صنعت وحدة التحكم بنفسي. إنه جهاز للأغراض العامة استخدمته للتحكم في مقالي البروبان الديك الرومي والمدخنين بالكهرباء وأي شيء آخر أرغب في توصيله. يمكنك العثور على وحدة رفوف مناسبة على أمازون مقابل 30 دولارًا تقريبًا. يتم بيعها كوحدات تحكم في درجة الحرارة ، غالبًا للحدائق. الأرخص منها فقط لديها ضوابط P و I. الأغلى منها ستعطيك د.

هل تقشر القرنفل أولاً أم توضع البصلة بأكملها مع القشر؟


شاهد الفيديو: كيف تصنع الثوم الأسود بالمنزل


المقال السابق

اختيار مصباح للإضاءة التكميلية للشتلات والنباتات الداخلية

المقالة القادمة

Tsuga الجمال المترامي الأطراف: 45 صورة للاستخدام الناجح في تصميم المناظر الطبيعية