تحضير الكشمش لفصل الشتاء


الكشمش هو نبات شجيرة معمرة يمكن العثور عليها في كل كوخ صيفي أو في الحديقة. يعرف كل من القديم والصغير فوائد هذه التوت وخصائصه العلاجية. تحظى الثقافة بشعبية كبيرة بين البستانيين لقدرتها على تحمل فصول الشتاء الباردة والنمو في أي تربة تقريبًا. المصنع متواضع في الرعاية ، ولا يتطلب عناية خاصة ووقتًا طويلاً للمحافظة عليه. مع الري المنتظم والتغذية العلوية والعناية بالتربة ، يمكن للكشمش أن تؤتي ثمارها وتحقق محاصيل كبيرة وعالية الجودة في المتوسط ​​في غضون عقد ونصف إلى عقدين في ظل ظروف مواتية ، تنمو بعض الأصناف حتى ارتفاع مترين وتعطي مخزونًا كاملاً من الفيتامينات من التوت.

نظرًا لبساطتها ، فإن ثقافة التوت ستضع عددًا معينًا من براعم الفاكهة حتى بدون رعاية مناسبة وتعطي نوعًا من الحد الأدنى من الغلة. إذا تركت نمو شجيرات التوت وتطورها للصدفة ، فستقل المحاصيل السنوية في النهاية ، وستكون خصائص طعم الثمار في أدنى مستوى. نتيجة لذلك ، سيتوقف الإثمار بعد بضع سنوات ، وسيتعين اقتلاع الشجيرة. لمنع حدوث ذلك ، من الضروري رعاية شجيرات الكشمش في الخريف وتنفيذ التدابير التحضيرية في الوقت المناسب لفصل الشتاء المواتي للنباتات.

تقليم الخريف لشجيرات الكشمش

يوصى بالتقليم بعد سقوط الأوراق. تريمبل:

  • الفروع المكسورة والتالفة.
  • الفروع المريضة.
  • الفروع السوداء فوق سن 5 سنوات.
  • براعم سنوية أساسية (يتم ترك 3-4 براعم صفرية أقوى).
  • قمم البراعم الصفرية المتبقية.
  • براعم تنمو باتجاه المركز.
  • الفروع غير المتفرعة.

في هذا الإجراء ، عادةً ما يتم استخدام مقص البستنة أو سكين حاد ، بالإضافة إلى منشار (للفروع السميكة). يتم التقليم كل عام في الخريف ويساهم في التنمية الكاملة لمحاصيل الكشمش وحصاد وفير من التوت.

حراثة الخريف

يشمل تحضير شجيرات الكشمش لفصل الشتاء زراعة التربة الخاصة تحت الشجيرات ، والتي يجب أيضًا إجراؤها بعد سقوط الأوراق. من المهم جدًا لمحاصيل التوت أن تظل التربة رطبة ، وأن نفاذية الهواء تزداد فقط. يمكن إنشاء مثل هذه الظروف للنباتات عن طريق فك التربة وحفرها في الموقع ، وكذلك عن طريق وضع طبقة نشارة.

حفر التربة

يوصى بحفر قطعة أرض بالقرب من شجيرات الكشمش فقط إذا كان هناك الكثير من الطمي في التربة أو أصبحت التربة ثقيلة ومضغوطة بشدة. على الأسِرَّة ذات التربة الخفيفة ، سيكون التخفيف إلى عمق ضحل كافياً.

الحفر ضروري أيضًا لإدخال ضمادات مختلفة في التربة. على سبيل المثال ، في الخريف ، يتم تسميدها بمحتوى البوتاسيوم والفوسفور ، ولكن ليس بالأسمدة المحتوية على النيتروجين. التسميد العضوي الذي تم إدخاله في أشهر الخريف له تأثير مفيد على نباتات التوت.

تخفيف التربة

عند إجراء عملية التخفيف ، يجب أن تكون حريصًا جدًا على عدم إتلاف الجذور القريبة لشجيرات الكشمش. يقع جزء الجذر الليفي لمحاصيل التوت على عمق يتراوح من عشرة إلى أربعين سنتيمترا في المتوسط ​​، وتذهب بعض الجذور فقط إلى عمق الأرض بمقدار متر ونصف. يقع نظام الجذر الرئيسي لنباتات التوت أفقيًا ، وتنمو الجذور الفردية في اتجاهات مختلفة من الشجيرة على مسافة 1.5 إلى 5 أمتار. وبسبب هذا الترتيب لنظام جذر الكشمش ، يوصى بالتخفيف بعناية حتى لا يتم ربط الأجزاء الرفيعة من الجذور عن طريق الخطأ.

العمق الأمثل للفك مباشرة تحت المحصول هو 5-8 سم ، وقطر تاج الكشمش - 10-15 سم ، والأدوات الأكثر ملاءمة لهذا الإجراء هي كسارات التربة اليدوية ، والمجارف ، والمعاول ، وشوك الحديقة.

نشارة سرير الكشمش

المرحلة الثالثة الإلزامية من حراثة الخريف هي التغطية. تتكون هذه الطبقة الواقية المفيدة التي يبلغ سمكها حوالي 10 سم فقط من مادة عضوية طازجة (يجب إزالة طبقة الصيف) - وهي نشارة الخشب ، ونفايات الطعام ، وقشور البذور ، والجفت ، والسماد ، والقش المفروم. صحيح ، مع القش ، قد تظهر الفئران التي تجذبها رائحتها.

ستعمل طبقة التغطية على تدفئة نظام جذر شجيرات الكشمش في الصقيع الشديد وتساعد في الحفاظ على رطوبة التربة اللازمة لفترة طويلة.

تساعد زراعة التربة على شكل حفر وتفكيك في التخلص من مختلف الآفات المتبقية لفصل الشتاء في الأرض تحت شجيرات الكشمش بالقرب من جزء الجذر. في أوائل الربيع ، يمكن أن تسبب أضرارًا جسيمة للمحاصيل وتترك البستانيين بدون محصول. من أجل عدم وصول الضيوف غير المدعوين إلى أسرة التوت في أوائل الربيع ، من الضروري التخلص من الغطاء الواقي الذي يقع تحت الأدغال طوال الصيف في الخريف. يمكن استخدامه للسماد أو ببساطة تجفيفه وحرقه. لكن لا ينبغي التخلص من القمم المتبقية من الثوم ، بل يجب تقطيعها وتناثرها بالقرب من الشجيرات. سوف يخيف العديد من الآفات من زراعة التوت.

إذا تم تنفيذ أحداث الخريف هذه بانتظام وفي الوقت المناسب ، فإن المنح على الموقع ستحقق حصادًا وفيرًا في كل موسم صيفي.

تحضير شجيرات الكشمش لفصل الشتاء


لذا ، كيفية تحضير شجيرات الكشمش لفصل الشتاء. متى يجب التقليم؟ يمكن إجراؤها إما في الربيع أو في الخريف. الأمر متروك لك عندما تفعل ذلك. لكن ضع في اعتبارك أن التقليم في الخريف له فوائد عديدة:

  • تبدأ براعم زهرة الكشمش الأسود حركتها (أي الإزهار) في وقت مبكر جدًا. بعد بدء هذه العملية ، ليس من المجدي إجراء أي تلاعب بالأدغال: فهناك خطر كبير يتمثل في إتلاف الفروع والجذور.
  • خلال هذه الفترة ، يتم تعليق تدفق النسغ. لذلك ، ستتم إزالة الفروع غير الضرورية في الأدغال بدون ألم وبدون عواقب غير مرغوب فيها.
  • في الخريف ، عندما يتم بالفعل حصاد المحصول بالكامل ، يكون لدى البستانيين متسع من الوقت للقيام بهذه الأنشطة.

زرع الكشمش في الخريف في الأرض

التحضير للهبوط

يجب أن تحتوي شتلات الكشمش عالية الجودة على براعم ناضجة وجذور عصارية. قم بتمزيق جميع الأوراق الموجودة على الشتلات ، وإذا كانت الجذور جافة ، قم بخفضها قبل الزراعة في دلو بمحلول مبيد حشري مطحون ، على سبيل المثال ، أكتارا - وهذا سيمنع تلف الجذور عن طريق قضم الحشرات (الديدان السلكية ، الخنافس و اخرين). قبل الزراعة ، تُغمس الشتلات ذات الجذور النضرة في الهريس ، وتتكون من 3 لترات من الماء ، و 6 جرام من أكتارا ، و 1-2 كيس من Kornevin ، و 1 كجم من الطين و 1 كجم من التربة السوداء. يجب أن يكون المتحدثون وفقًا لهذه الوصفة كافيين لشتلات الكشمش 15-20.

ثم زرع الكشمش

يتم اختيار قطعة أرض للكشمش بشكل مسطح ومحمي من الرياح ، مع وجود مياه جوفية لا تزيد عن 1-1.5 متر من السطح - لا يتحمل الكشمش التربة الرطبة والركود الطويل للمياه. غير مناسب لزراعة المحاصيل والمناطق المليئة بالقمح. أفضل أسلاف الكشمش هي الخضروات والزهور والبقوليات المعمرة (البرسيم والترمس) ومزيج من الحبوب والبقوليات والمحاصيل الصفية وبعد نباتات مثل عنب الثعلب والكشمش والتوت ، لا يمكن زراعة الكشمش.

تربة الكشمش

أفضل تربة للكشمش هي التربة الطينية الرملية الخفيفة إلى المتوسطة والمتماسكة. تجف التربة الطينية بشكل سيئ في الربيع ، ويوجد فيها القليل من الهواء ، ومن الصعب إبقائها في حالة فضفاضة ، وبالتالي ، تنمو النباتات عليها ببطء شديد. في التربة الرملية ، على العكس من ذلك ، هناك الكثير من الهواء ، فهي لا تحتفظ بالرطوبة جيدًا ، وتعاني النباتات من الجفاف ونقص التغذية.

3-4 أسابيع قبل الزراعة ، يتم إجراء حفر عميق للموقع مع إزالة جذور الأعشاب المعمرة وتسوية السطح وتخفيفه لاحقًا. للحفر ، أضف 6-8 كجم من الدبال أو السماد ، 40-50 جم من السوبر فوسفات و 20-30 جم من سماد البوتاسيوم لكل متر مربع من قطعة الأرض.


تحضير الكشمش لفصل الشتاء

الكشمش شجيرة شائعة في الحديقة. التوت ذو المذاق الحلو والحامض والرائحة الرقيقة محبب للاستمتاع به طازجًا أو يستخدم لإعداد مشروبات الفاكهة الصحية للصحة. ومع ذلك ، لكي ينتج النبات محصولًا ، فإنه يحتاج على الأقل إلى القليل من العناية. لذلك ، على سبيل المثال ، في الخريف ، لا تنسَ تحضير المنح لفصل الشتاء.

أعلى الضمادات والعلاج من الآفات وتحضير الكشمش لفصل الشتاء

في أوائل الخريف نوصي بالوقاية من الأمراض والآفات الحشرية. ابدأ بالحفر وفك التربة حول دائرة الجذع وإزالة الأعشاب الضارة. بعد ذلك ، يرش الرماد على الأرض. في نفس الوقت سوف تصبح سماد ممتاز. يمكنك تطهير التربة بأحد الحلول:

  • كبريتات النحاس
  • برمنجنات البوتاسيوم
  • صابون غسيل.

بالنسبة للكشمش ، يشمل التحضير لفصل الشتاء استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسية ، والتي تعتبر مفتاح الحصاد في المستقبل في العام المقبل. في دلو من الماء ، يمكنك إذابة ملعقة كبيرة من البوتاسيوم والسوبر فوسفات الخالي من الكلور. يسكب المحلول فوق الأدغال. ضع في اعتبارك أن الأسمدة تزيد من تدفق النسغ ، وسوف يستغرق الأمر وقتًا لإبطائه. لذلك ، لكي يتوفر للمصنع وقت للسبات ، يجب أن تتم التغذية في موعد لا يتجاوز منتصف أكتوبر.

تحضير الكشمش لفصل الشتاء - التقليم

النقطة التي لا غنى عنها في تحضير الشجيرة للبرد هي تقليم البراعم. الخطوة الأولى هي إزالة الأوراق المصفرة ، والتي لا تحتاجها الفروع على الإطلاق. يجب إزالة أوراق الشجر من الموقع أو حرقها.

يتضمن التقليم الخطوات التالية:

  1. أولاً ، تتم إزالة الفروع الجافة والتالفة من الكشمش.
  2. بعد ذلك تقطع الاغصان القديمة التي في الموسم الماضي لم تعطي قطعا او كانت ضعيفة.
  3. بعد ذلك ، تخضع البراعم السنوية الشابة للتقليم ، والتي لا يمكنها بأي حال من الأحوال البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء ، وبالتالي فهي ليست سوى ثقل للأدغال.

مأوى الكشمش لفصل الشتاء

بمجرد وصول الصقيع الأول إلى منطقتك ، وتغطية التربة بطبقة مقرمشة ، حان الوقت للانتقال إلى المرحلة الأخيرة من تحضير الكشمش لفصل الشتاء في الخريف - المأوى من البرد. يتم أولاً لف جذوع وأغصان النبات بخيوط ، في محاولة لتقريبها بعناية من بعضها البعض. في الوقت نفسه ، لا تقم بتوصيل أجزاء الأدغال قدر الإمكان ، حتى لا تكسر الفروع الهشة. ثم يتم إمالة النبات نحو الأرض ولفه حلزونيًا. يغطون الكشمش بما وجدوه في المزرعة: بطانية قديمة ، صندوق خشبي أو صندوق ، أغصان شجرة التنوب. إذا كان هناك الكثير من الثلج ، فاستخدمه كغطاء رائع للكشمش.


زبيب

تم تسجيل أكثر من 200 نوع من الكشمش الأسود في روسيا. هذا التوت محبوب لمذاقه الممتاز وصبره على الأخطاء البشرية والتجارب! ☻ ونظراً لوجود كمية كبيرة من فيتامين سي (لكل 100 جرام من التوت 181 مجم) ، فإن الكشمش الأسود لا غنى عنه للمرضى. تكمن خصوصية الكشمش الأحمر في احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة - "جيش مقاومة" للخلايا السرطانية. اقرأ في هذا القسم عن الزراعة المناسبة ، والغرس ، والرعاية ، وتقليم الكشمش وغير ذلك.


تحضير الكشمش لفصل الشتاء

لتحضير الكشمش للصقيع الشديد ، يجب عليك:

  • تقليم
  • أضف نشارة على الأرض
  • تغطية القنب المشذب
  • الزرع إلى مكان جديد - إذا لزم الأمر
  • بالإضافة إلى ذلك: علاج ضد الآفات والأعلاف والماء وفك الأرض - ويتم ذلك في حالة إهمال هذه الإجراءات في الربيع.

تشكيل الخريف وتجديد تقليم الكشمش

الفروع التي يبلغ عمرها عام واحد تعطي حصادًا وفيرًا. أقل وفرة - من 2 إلى 3 سنوات. تأخذ الفروع البالغة من العمر 4 سنوات القوة من شجيرات الكشمش ، ولهذا السبب ، سيكون الحصاد أصغر في المستقبل.

تبدأ النباتات في الشعور بالألم. من الضروري إجراء تقليم مجدد من أجل تخفيف الشجيرات وزيادة الإثمار في المستقبل والسماح للسيقان "بالاستلقاء" في الشمس.

عندما تكون الشجيرات كثيفة للغاية ، لا تخترق الشمس هذه الغابة ، وتبدأ النباتات في الشعور بالألم. لا تمتص الفروع الإضافية صحة الكشمش وطاقته فحسب ، بل تمنع أيضًا البراعم "الجديدة" من التطور الكامل.

من الضروري قطع الكشمش في الخريف في وقت معين - من المهم الانتظار حتى تسقط الشجيرات أوراقها الصفراء. يتم إجراء هذا الإجراء في موعد لا يتجاوز منتصف سبتمبر - أوائل أكتوبر. ينصح البستانيون بالتقليم في أواخر الخريف.

إيجابيات قطع الكشمش في الخريف:

  • إثارة نمو براعم جديدة
  • تحسين تفرع الشجيرات المعمرة
  • قدرة الشمس على تدفئة الساق تمامًا
  • زيادة الاثمار.

استخدم مقلّمًا حادًا بشكل استثنائي بدلاً من سحب الفروع بيديك (نصيحة: احصل على مقص حديقة خاص بمقابض طويلة للراحة).

ما هي الفروع التي يجب قطعها:

  1. مرضى القراد والمن وأمراض أخرى.
  2. مشوهة (منحنية).
  3. قديم (مغطى بالطحلب) - أكثر من 5 سنوات.
  4. جاف.
  5. تالف (بعد الاثمار).
  6. ملقى على الأرض.
  7. كتحديث - عدة براعم من 1 إلى 3 سنوات - لتقليل الشجيرات.
  8. يطلق النار حتى عمر 1 سنة - تقصير.

التغطية والمأوى لفصل الشتاء

التغطية - تغطية التربة من أجل عزلها والحفاظ على جذور النباتات المختلفة.

تستخدم عادة كمهاد:

  • سماد
  • أوراق الشجيرات والأشجار
  • نشارة خشب
  • تبن
  • قطع العشب.

من الضروري تغطية الأرض فقط في الطقس الدافئ في الخريف ، بينما لا تزال التربة دافئة. خلاف ذلك ، لن يكون هناك أي تأثير من هذا الإجراء. وستنمو شجيرات الكشمش ببطء أكبر في الربيع.

من المهم نشارة الأرض فقط في الأيام الدافئة (أوائل الخريف). يمكن أن يتحمل الكشمش الصقيع الشديد حتى -28. ولكن في درجات حرارة منخفضة للغاية ، يوصى بنشارة التربة.


رعاية الخريف للكشمش

في الخريف ، تحتاج إلى رعاية المنح. تتمثل رعاية الكشمش في الخريف في إجراء التغذية الأخيرة والمعالجة من الآفات والأمراض وتقليم الشجيرات والاستعداد لفصل الشتاء.

يوصى بإجراء أول نقطتين من رعاية الخريف في سبتمبر ، بينما لا يوجد حتى الآن موجة برد قوية ، ويمكن ترك تقليم شجيرات الكشمش والاستعداد لفصل الشتاء في أكتوبر - أوائل نوفمبر.

رعاية الخريف للكشمش:

1. إذا لم تقم بتخصيب الكشمش في نهاية الصيف ، فلم يفت الأوان للقيام بذلك في سبتمبر. لتنضج البراعم وزيادة صلابة الشتاء ، تحتاج النباتات إلى البوتاسيوم والفوسفور ، لذلك نقوم بإطعام الكشمش بأي تركيبة من الفوسفور والبوتاسيوم ، بدون الكلور. يمكنك شراء سماد خريفي خاص لشجيرات التوت أو استخدام السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. بالنسبة لشجيرة الكشمش البالغة ، خذ 40-50 جرامًا من السوبر فوسفات و 20-30 جرامًا. سماد البوتاس. بدلاً من الأسمدة المعدنية ، يمكنك استخدام رماد الخشب ، كوب واحد لكل شجيرة.

يمكن أن تنتشر الأسمدة الخاصة بالكشمش حول الأدغال وتدمج في التربة عن طريق الحفر السطحي أو التفكيك إلى عمق 5-10 سم ، وهناك طريقة أسهل لتغذية محاصيل الحدائق ، فأنت بحاجة إلى لصق مجرفة على طول نمو الفروع على عمق 10 سم وصب ملعقة غير مكتملة من السماد في الاكتئاب الناتج ، بعد التعميق ، قم بتغطيته بالأرض. في المجموع ، تحتاج إلى عمل 6-8 فتحات حول محيط شجيرة الكشمش. بنفس الطريقة ، يمكنك إطعام أشجار التفاح ، الوصف هنا.

2. يجب معالجة الكشمش من الأمراض والآفات مع بقاء درجات الحرارة فوق الصفرمع نوبة البرد تقل فعالية بعض الأدوية وتختبئ الآفات في الشتاء.

يجب معالجة الكشمش بعد الحصاد من البياض الدقيقي والصدأ والعفن الرمادي والتشوه وأمراض أخرى... يمكنك إجراء معالجة عامة للحديقة في سبتمبر ، عندما يتم حصاد جميع التوت والتفاح والكمثرى والعنب ، خلال هذه الفترة لا يمكنك أن تخاف من استخدام العوامل الكيميائية. عادةً ما أشتري مبيد فطري جهازي ، أنشره وفقًا للتعليمات وأرش جميع الشجيرات ، وكذلك الأرض المحيطة ، في أمسية هادئة صافية.

بعد يومين من علاج الأمراض ، من الضروري إجراء علاج للآفات... لهذا الغرض ، قم بشراء مبيد حشري قوي ، على سبيل المثال Actellik و Karbofos و Aktara. وسائل الحماية البيولوجية ضد الآفات في هذا الوقت غير فعالة بالفعل ، لكن التحضير الكيميائي سيدمر الأفراد المتبقين بسرعة ، والتي كانت اليرقات ترقدها لفصل الشتاء.

3. من الأفضل إجراء التقليم الرئيسي للكشمش في الخريف.، لأنه في الربيع تفتح البراعم بسرعة ويسهل فصلها. يبدأ التقليم المجدد لشجيرات الكشمش من سن 5 سنوات.

يعطي المحصول الرئيسي للكشمش الأسود نموًا في العام الماضي ، كما أن البراعم الجديدة تعطي فروعًا أفضل بعمر 2-3 سنوات. في الفروع القديمة ، يبلغ النمو 15 سم أو أقل ، وتنمو البراعم أرق وأضعف. يجب قطع الفروع القديمة غير المنتجة سنويًا ، مما يفسح المجال لتطوير الفروع الصغيرة.

الفروع القديمة للكشمش هي الأكثر سماكة في المظهر ، كل عام تميل أكثر فأكثر إلى الأرض ، ولحاءها بني غامق ، والأغصان الصغيرة عليها رقيقة ، لا يزيد طولها عن 15 سم. العام لها لون بني فاتح أو رمادي من اللحاء ...


شاهد الفيديو: طريقة عمل الزبيب الكشمش بالمنزل افضل من الجاهز بطريقة مضمونة تابعوني


المقال السابق

اختيار مصباح للإضاءة التكميلية للشتلات والنباتات الداخلية

المقالة القادمة

Tsuga الجمال المترامي الأطراف: 45 صورة للاستخدام الناجح في تصميم المناظر الطبيعية